Ihr braucht
200g Frischkäse
1 Zitronen oder Limonen
1 Zitronen oder Limonen
90g Zucker
1 Götterspeise (Zitrone)
90ml Wasser
1 Becher Sahne
1 Götterspeise (Zitrone)
90ml Wasser
1 Becher Sahne
Verrührt den Frischkäse
mit dem Saft und Abrieb der Zitronen/Limonen und dem Zucker.
Bereitet die
Zitronengötterspeise mit 90ml Wasser nach Packungsanweisung
zu.
Nehmt den Topf von Herd und lasst die Flüßigkeit auf handwärme abkühlen.
Nehmt den Topf von Herd und lasst die Flüßigkeit auf handwärme abkühlen.
Ich mache dies immer im
Wasserbad, so geht es schneller. :D
Ist die Götterspeise
abgekühlt, gebt ihr sie zum Quark und rührt sie glatt.
Stellt die Schüssel sie
ins kalte Wasserbad und rührt ab und zu um.
Nach ca. 15 min. könnt
ihr die Sahne steif schlagen und unter die
Philadelphia-Quark-Mischung heben.
Viel Spaß beim Genießen.
Liebe Grüße
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